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食物谋划许可审查公例食品颁发

2024-05-01 21:21:24
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  本报北京4月30日电 (记者林丽鹂)为深化贯彻落实新的《中华群多共和国食物平安法》及其践诺条例、《食物谋划许可和挂号处置措施》等公法准则哀求,墟市囚禁总局克日修订出台了《食物谋划许可审查公例》,自觉布之日起践诺。本次修订的苛重实质网罗:

  苛酷要点规模许可审查哀求。夸大苛酷学校、托幼机构等集顶用餐单元食堂许可审查哀求,分散从申办许可主体食品、标注谋划形势、层级对应准则、筑筑承包处置轨造等方面作出原则。从正在承包食堂所正在地料理许可、危机防控才具、跨省份谋划、职员、轨造等方面进一步苛酷食堂承包谋划的许可审查哀求。

  优化食物谋划许可哀求。以新修订的《食物谋划许可和挂号处置措施》为本原食品,正在简化食物谋划许可顺序等方面举行拓展,针对“拍黄瓜”“沏茶”等简略造售的平安危机较低的食物,明晰可能正在保证食物平安的条件下妥善简化步骤筑立、特意区域等审查实质食品,并正在食物谋划许可证副本中标注简略造售食品,明晰设备专间或专用操作区的详细境况,充离开释转换盈利,营造便民利企营商情况。

  新增新兴业态许可审查哀求。针对食物谋划连锁企业总部食品、诈欺食物主动筑立从事食物谋划等新兴业态食品,要点从构造机构、职员、轨造等方面提出许可审查哀求,明晰餐饮任职处置公司对其分公司、子公司以及绝对控股其他企业,食物谋划连锁企业总部对其核心厨房、配送核心、门店等的食物平安处置仔肩食品,正在保证食物平安的条件下鼓动新兴资产康健发达。

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