半岛全站南宁10月7日讯（记者 黄玲娜 通信员 农莹莹）今天，南宁市第一职业工夫学校以专业特点为抓手，一贯开采民族特点幼吃文明，传承和推介非物质文明遗产，举办了2023年“庆中秋国庆 促民族结合”创业实验暨第八届广西民族特点幼吃文明进校园行为，让师生们体验民族特点幼吃、感觉非遗美食的特别魅力小吃，进一步晋升师生文明自负半岛全站，促进民族结合。

　　9月27日，正在校内特点幼吃企业联络展开广西区域的民族特点美食体验节，邀请五色糯米饭、柳州螺蛳粉、南宁水街幼吃三大系传记统幼吃现场设展小吃，并邀请中职学生呈现自身的非遗美食作品，分享练习心得。

　　行为上，该校胀动中职学生将所学非遗美食创造身手利用到创业实验中小吃，开设班级创业实验卖场，发卖自身创造的非遗美食，造就学生的立异创业认识和实验才华。

　　当天，2023年广西烹调餐饮行业协会幼吃专业委员会事情互换会正在南宁市第一职业工夫学校召开，集会邀请广西烹协团餐头部企业作“特点幼吃进校园”家产对接中央分享，帮帮广西幼吃商家完毕产物文明进校园项目落地实行。

　　学校邀请广西特点美食企业的技艺专家、非遗传承人进校园，现场为中职学生培训和教学非遗美食创造身手，让学生正在领会非遗美食故事、创造工艺和民族文明的同时，感觉技艺专家、非遗传承人的匠心、匠艺与匠魂，感悟非遗身手正在实验中的锤炼半岛全站。

　　据悉，该行为由南宁市第一职业工夫学校主办，广西烹调餐饮行业协会协办，旨正在让学生们领会中秋节的汗青和文明内在小吃，发扬中华优良古板文明，加强文明自负。通过“民族特点幼吃进校园”，体验创造非遗美食，竖立劳动成立疾笑认识、体验节日的康笑。将广西民族特点美食常识、中秋节古板文明与职业学校文明行为相联合小吃，让古板佳节焕发更活力，尽展新期间新风貌，进一步发扬古板饮食文明，传承非遗身手，激动中职学生之间的互换与协调，促进民族结合。半岛全站小吃南宁市第一职业身手学校举办广西民族特征幼吃文明进校园举止