86岁的张婆婆（化姓）有多年高血压、糖尿病、痛风病史，常日她老是依时吃药，不吃高嘌呤的肉类、种种动物内脏、海鲜、豆成品等食品。另表，她保持每个月来病院体检，血压、血糖、尿酸及肾性能都能节造正在平常鸿沟。本年4月初，张婆婆因慢性阻碍性肺病正在武汉市东湖病院呼吸与危重症科住院半岛全站，女儿忧愁她住院时期养分不敷，给她送了几罐五谷杂粮粉，让她每天吃少少来增加养分。近一周，医师为张婆婆反省时却觉察她肾性能格表，本来都正在平常鸿沟的尿酸、肌酐、尿素氮都浮现了格表。

　　张婆婆平昔正在住院采纳调整，每天的饭菜也都是遵照医师的交代来，何如会浮现肾性能格表？该院呼吸与危重症科副主任医师胡芬细致扣问后，觉察题目出正在她近期所食用的五谷杂粮粉上。她所食用的这种五谷杂粮粉合键因素有黄豆、黑豆、红豆，因为她正在短期内大批进食了豆成品，导致尿酸突然升高，从而影响了肾性能。亏得觉察实时，正在停用五谷杂粮粉并调解调整计划两周后，张婆婆的尿酸、肌酐、尿素氮等目标又克复到平常鸿沟内。得知病因后，白叟后怕不已：“亏得实时觉察，从此万万不行大意，买东西、吃东西，必然要看食物因素表，不行吃的刚毅不买杂粮杂粮。”

　　“当尿酸天生过多或渗出裁减时，就会导致高尿酸血症，进而大概激发痛风、肾结石、肾衰竭等急急疾病。”胡芬指出，豆类食物特别是黄豆成品，如豆腐、豆乳等含有富厚的嘌呤，嘌呤正在代谢历程中会爆发尿酸，当摄入的嘌呤过多时，会导致体内的尿酸程度升高，永久大批摄入豆类食物大概导致高尿酸血症。

　　胡芬指点，患有多年高尿酸血症的暮年人群体，特别是兼并有高血压、糖尿病的患者，肾脏尤其衰弱。倘若血尿酸正在短期内突然升高，影响肾脏的性能，很容易惹起肾损害，急急时可导致肾衰竭。以是需求管住嘴，体贴食物因素表，并按期监测尿酸、肌酐和尿素氮。

　　专家表现，并非全面人都适合服用五谷杂粮粉。因为五谷杂粮粉中伙食纤维含量很高，而且植物卵白大概会给肾脏性能带来少少压力，因而肠胃欠好、肾性能不健康的人不适合食用。提议有根柢疾病的市民，食用五谷杂粮粉前最好先接洽一下医师，由医师依据个体的体质特质给出提议。半岛全站八旬婆婆吃五谷杂粮粉后肾效力浮现非常医师指示